אבי לוי, שף מלון אירופה26 בספט׳ 2022זמן קריאה 1 דקותמתכון לכתף טלה עם טנזיה וקרם ארטישוק ירושלמימנה חגיגית ומשגעת להגשה, במיוחד לערב ראש השנה, כזאת שרק מלהסתכל עליה בתמונה, בלוטות החך נכנסות לעבודה. כל הפרטים על אופן ההכנה מטה. אנו...
אבי לוי, שף מלון אירופה29 ביולי 2022זמן קריאה 1 דקותמתכון לסלט טופו מוקפץ עם פירות אקזוטייםמאת: אבי לוי, שף מלון אירופה בטבריה מתכון לסלט מרענן - מעולה לקיץ מצרכים : 1 טופו 150 גרם מנגו 1 יח' חצי אננס חצי בצל סגול פלפל צילי 1...
אבי לוי, שף מלון אירופה19 באפר׳ 2022זמן קריאה 1 דקותדואט דגים על מצע סלט קינואהבאדיבות הבלוג הכלי והמתכון מצרכים: לדגים: פילה לברק קטן נתח סלמון בעובי 2 אצבעות שמן זית מיץ לימון שום כתוש טימין קצוץ מלח פלפל שחור גרוס...