שנת שיא בתפוקת הדבש - 4,400 טון!
לאורך חגי תשרי - שפע דבש איכותי ישראלי כ-2,500 טון דבש ישווק בתשרי - המהווה 40% מהביקוש הישראלי השנתי והכל לקראת ראש השנה תשפ"ג וחגי תשרי כך נמסר ממועצת הדבש.
היקף ייצור הדבש המקומי שובר השנה שיא ויעמוד על כ- 4,400 טון דבש איכותי ישראלי. כמות הדבש במכוורות ישראל - משובחת וגבוהה ותספק את כל צריכת הדבש בחגי תשרי.
לטענת מועצת הדבש השפע נוצר הודות לחורף עם כמות משקעים גבוהה, ופריחות אביב וקיץ שופעות בצוף.
במועצת הדבש מציינים כי התועלת המרכזית של ענף הדבוראות הינה במתן שירותי האבקה (הפרייה) ל-80% מהגידולים חקלאיים, פירות וירקות, המתבצעת על ידי דבורת הדבש.
בישראל מאות דבוראים המטפלים בעשרות אלפי כוורות הפזורות באלפי נקודות שטחי החקלאות ברחבי הארץ. ערך האבקת הדבורים לתל"ג החקלאי בישראל עומד על כ-3.5 מיליארד שקלים בשנה.
למרות עליית מחירי התשומות ועליית מחירי המזון - הדבש הישראלי משווק לרשתות השיווק במחירים זהים לשנים האחרונות!
